8 cosas que no te puedes perder en Jordania
Jordania es un país de contrastes, donde la aventura y la cultura van de la mano. Ofrece una impresionante mezcla de naturaleza virgen, maravillas históricas y un mundo submarino único. Tanto si buceas entre coloridos arrecifes de coral y pecios en el Mar Rojo, como si paseas por Petra, la ciudad de las rosas, o descubres el mágico desierto de Wadi Rum, Jordania está llena de lugares destacados que fascinarán a cualquier viajero. En este blog descubrirás las 8 cosas que no te puedes perder durante tu viaje a este país tan especial.
Índice
1. Bucear en Aqaba entre pecios y aviones
Bucear en Aqaba es una experiencia única, sobre todo si te interesan los pecios y descubrir la vida submarina. La ciudad, situada a orillas del Mar Rojo, ofrece un mundo submarino inigualable donde puedes bucear entre antiguos pecios, incluidos dos impresionantes restos de aviones que yacen en las profundidades. Estos pecios, el C-130 Hércules y el Lockheed L-1011-500 TriStar, te permiten explorar tanto el interior como el exterior de los aviones. Es uno de los pocos lugares del mundo donde tienes la sensación de estar buceando, literalmente, a través de la historia. Estos pecios se hundieron a propósito, pero ahora están completamente cubiertos de coloridos corales y rodeados de una vida marina muy animada.
El agua en Aqaba es cristalina, con una visibilidad de hasta 30 metros, lo que la hace ideal para el buceo en pecios. Además de los aviones, también puedes descubrir otros pecios, como el famoso Cedar Pride, un barco que se hundió en 1985 y que ahora es un lugar muy popular para bucear. La combinación de historia, vida marina y arrecifes de coral hace que bucear en Aqaba sea una experiencia inolvidable.
Lo que hace que Aqaba sea tan especial es la naturaleza tranquila y virgen de la zona. No hay corrientes fuertes, por lo que es ideal tanto para buceadores principiantes como avanzados. Ya sea explorando los pecios o simplemente admirando los encantadores corales y los coloridos peces, bucear en Aqaba es una aventura que no olvidarás fácilmente.
2. Dormir bajo las estrellas en Wadi Rum
Wadi Rum, también conocido como el Valle de la Luna, es uno de los parajes naturales más emblemáticos de Jordania. Su impresionante paisaje desértico se caracteriza por gigantescas formaciones rocosas, dunas de arena y profundos desfiladeros, lo que lo convierte en un lugar mágico para los aventureros. No solo es un destino ideal para explorar el desierto, sino también un lugar donde puedes escapar del ajetreo del mundo y sumergirte por completo en la tranquilidad de la naturaleza.
También puedes quedarte a pasar la noche. Dormirás en un campamento beduino tradicional, una experiencia única en la que pasarás la noche bajo un cielo estrellado. El campamento te ofrece una oportunidad fantástica para conocer de cerca la impresionante vida del desierto y disfrutar de la auténtica hospitalidad beduina. A medida que se pone el sol, el paisaje se transforma en un espectáculo de colores que te deja sin aliento, con tonos que van del amarillo dorado al naranja intenso y al morado. Es el momento perfecto para disfrutar de la tranquilidad y la belleza del desierto, mientras las estrellas van apareciendo poco a poco en el cielo.
A la mañana siguiente, por primera vez en el silencio del desierto, podrás ver el amanecer y disfrutar del mágico paisaje bajo la luz de la mañana. Wadi Rum es el lugar ideal para vivir una pequeña aventura y, al mismo tiempo, disfrutar de un momento de total serenidad, y dormir bajo las estrellas lo hace aún más especial.
3. Petra, una de las siete maravillas del mundo
En el sur de Jordania está Petra, una de las 7 maravillas del mundo. Es uno de los yacimientos arqueológicos más emblemáticos del mundo y data del siglo VI a. C. La ciudad está en un desfiladero y fue excavada en gran parte en la roca, ¡a mano! Por el tono rosado de las rocas, a Petra también se la conoce como la «ciudad rosa». Además, al amanecer y al atardecer, las rocas adquieren un bonito resplandor.
El monumento más famoso de Petra es la Sala del Tesoro (Al-Khazneh), un majestuoso templo excavado en la pared rocosa. No solo es famoso por su arquitectura, sino también por la historia que encierra. La ciudad fue en su día un próspero centro comercial, situada en el cruce de las rutas comerciales entre Arabia, Egipto y Siria. El avanzado sistema de gestión del agua y las monumentales viviendas excavadas en la roca dan testimonio de la ingeniosa arquitectura de los nabateos.
Petra es una experiencia mágica, desde explorar el impresionante Siq, un estrecho desfiladero que conduce a la ciudad, hasta subir al Templo Alto o al Ad-Deir, otro templo espectacular situado en la cima de una colina. Es como un viaje en el tiempo, en el que tienes la sensación de estar en medio de una historia antigua.
4. Flotar en el Mar Muerto
Una visita a Jordania no está completa sin un rato flotando en el Mar Muerto. Este lago, con una salinidad extrema, se encuentra en el punto más bajo de la Tierra, a más de 400 metros por debajo del nivel del mar. Gracias a la alta concentración de sal del agua, puedes flotar sin esfuerzo: una experiencia única que querrás vivir al menos una vez en la vida.
El Mar Muerto también es famoso por sus propiedades curativas. Su agua rica en minerales y su barro negro se llevan usando desde hace siglos para el cuidado de la piel y la relajación. Muchos viajeros se untan con el barro y dejan que se seque al sol antes de volver a enjuagarse en el agua cálida y salada.
A lo largo de la orilla encontrarás varios complejos turísticos donde podrás disfrutar con total comodidad de esta experiencia de bienestar natural. Tanto si vienes a darte un baño terapéutico de barro como si simplemente quieres dejar que tus piernas floten mientras contemplas el impresionante paisaje: el Mar Muerto es mágico.
5. Betania: en busca de los orígenes del cristianismo
Betania, también conocida como Betania más allá del Jordán, es uno de los lugares de peregrinación cristiana más importantes del mundo. Según tradiciones milenarias, este es el lugar donde Juan el Bautista bautizó a Jesús en el río Jordán. Por eso, Betania es un centro espiritual tanto para los creyentes como para los amantes de la historia.
El yacimiento arqueológico está muy cerca de la frontera con Israel, en un tranquilo valle a orillas del Jordán. Allí puedes pasear entre iglesias milenarias, pilas bautismales y ruinas de la época bizantina y romana, todas ellas cuidadosamente desenterradas y restauradas. La tranquilidad que se respira aquí hace que sea fácil imaginarte cómo era la historia.
Lo que hace especial a Betania es que no solo es un lugar de culto, sino también de encuentro entre culturas. Cuenta con el reconocimiento tanto del Vaticano como del Consejo Mundial de Iglesias y atrae cada año a visitantes de todo el mundo.
Visitar Betania es impresionante, incluso si no eres creyente. Es un lugar donde te quedas un rato en silencio, donde el pasado y la fe se hacen palpables, y donde te das cuenta de la gran influencia que ha tenido esta región en la historia mundial. Combina tu visita con una parada junto al río, donde todavía se ve a peregrinos bajar hasta el agua para un bautismo simbólico o un momento de recogimiento.
6. Monte Nebo: mirador sobre la Tierra Santa
El monte Nebo es uno de los lugares más especiales de Jordania. Según la Biblia, fue aquí donde Moisés pudo ver por primera vez la Tierra Prometida, antes de morir. Desde la cima de esta montaña de 800 metros de altura tienes unas vistas impresionantes del valle del Jordán, el Mar Muerto y, en días claros, incluso de Jericó y Jerusalén a lo lejos.
El ambiente en el monte Nebo es sereno e impresionante. En la cima de la montaña hay un santuario moderno construido sobre los restos de una iglesia bizantina del siglo IV. En su interior se pueden ver mosaicos magníficamente conservados, con escenas de animales, cacerías y la vida campesina, que te dan una idea de cómo era la vida hace miles de años.
Afuera puedes dar un paseo junto al enorme monumento de bronce que simboliza a Moisés y la serpiente de cobre. Esta obra de arte hace referencia a un pasaje del Antiguo Testamento y destaca como una silueta llamativa bajo el cielo abierto.
Una visita al monte Nebo es mucho más que una simple parada para disfrutar de unas bonitas vistas. Es un lugar de reflexión, con un profundo significado religioso y un gran valor histórico. Tanto si vienes por la historia bíblica, la historia o las vistas panorámicas, el Monte Nebo es un lugar que se te queda grabado. Es una parada especial durante un recorrido por Jordania, y además se puede combinar perfectamente con una visita a la cercana ciudad de los mosaicos, Madaba.
7. La gastronomía local de Jordania
Un viaje por Jordania no está completo sin disfrutar a fondo de la gastronomía local. La comida juega un papel fundamental en la cultura jordana y está indisolublemente ligada a la hospitalidad. Desde platos caseros hasta mercados llenos de vida y acogedores puestos callejeros, en todas partes puedes saborear los intensos sabores de Oriente Medio.
No te puedes perder el mansaf, el plato nacional de Jordania. Este plato festivo consiste en cordero cocinado a fuego lento en una salsa de yogur, servido con arroz y pan plano. Se suele comer en ocasiones especiales, pero también lo encontrarás en la carta de muchos restaurantes tradicionales.
Tampoco te puedes perder la mesa de mezze. Son platos pequeños para compartir, como el hummus, el moutabal (puré de berenjena ahumada), el tabulé, el falafel y panecillos calientes recién salidos del horno. Acogedor, sabroso y perfecto para probar diferentes sabores.
En las ciudades y pueblos encontrarás un montón de panaderías y puestos donde podrás darte un capricho con dulces recién horneados, como el knafeh o el baklava, y tomar té con menta o un café árabe bien fuerte. En estos puestos también encontrarás muchosdátiles medjoul , que son los mejores que puedes encontrar.
La cocina jordana es auténtica y llena de carácter, y utiliza mucho las hierbas locales, el aceite de oliva, el limón y las verduras frescas. Elijas lo que elijas, comer en Jordania es mucho más que una simple comida. Es toda una experiencia, un momento para estar juntos y un acercamiento al cálido espíritu del país.
8. Amán: una capital llena de vida y contrastes
Amán es el corazón cultural y económico de Jordania, y una ciudad que te da la bienvenida de inmediato con su animado ambiente y su ambiente acogedor. Es el lugar donde empiezas tu viaje, pero sin duda también un destino en sí mismo. En esta dinámica capital, lo antiguo y lo moderno se fusionan a la perfección. Puedes pasear desde modernas calles comerciales y cafeterías de moda hasta ruinas milenarias y mercados tradicionales.
Uno de los lugares más destacados de Amán es la Ciudadela, situada en una de las siete colinas de la ciudad. Aquí encontrarás impresionantes restos de las épocas romana, bizantina e islámica, entre los que destacan el Templo de Hércules y el Palacio Omeya. Desde la Ciudadela también tienes unas vistas preciosas de la ciudad.
En la parte baja del centro se encuentra el teatro romano, una imponente construcción del siglo II que todavía se utiliza para eventos y conciertos. Muy cerca, puedes dar un paseo por el casco antiguo, donde el aroma a especias, café y pan recién horneado te da la bienvenida en los zocos.
Amán es también el lugar ideal para descubrir la cocina jordana. Disfruta del mezze, del falafel recién hecho o de un plato humeante de mansaf, el plato nacional de Jordania. Tanto si te quedas poco tiempo como si te tomas un poco más de tiempo, Amán es una introducción ideal al país: acogedor, animado y lleno de historias.
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